Was diese Leistung umfasst
Arbeitsflächen in gewerblichen Küchen stehen täglich in Kontakt mit Lebensmitteln, Feuchtigkeit und Fetten. Rückstände an Kanten, Übergängen und Verblendungen sind im Arbeitsalltag nicht immer vollständig erreichbar.
Wir reinigen die vereinbarten Zubereitungs- und Ablageflächen sowie geeignete Edelstahloberflächen. Bei Bedarf werden angrenzende Verkleidungen und schwer zugängliche Übergänge in den Reinigungsplan aufgenommen.
Vor dem Termin stimmen wir Zugänge, Betriebsunterbrechungen und empfindliche Bauteile ab. Nach dem Einsatz erhalten Sie eine nachvollziehbare Übergabe der vereinbarten Bereiche. Wiederkehrende Arbeiten lassen sich in einen festen, objektspezifischen Reinigungsplan überführen.